Сегодня понедельник, 30.03.2020: публикаций: 1293
Мероприятия. Опубликовано 29.04.2018 18:09  Просмотров всего: 68589; сегодня: 2.

Об участии в междисциплинарной конференции в Санкт-Петербурге в апреле 2018 г

Об участии в междисциплинарной конференции в Санкт-Петербурге в апреле 2018 г

В период с 18 по 20 апреля в городе Санкт - Петербург состоялась 1-ая междисциплинарная конференция «Генетические ресурсы растений и здоровое питание».

Конференция была посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов здорового питания. Начальник сектора молекулярных и серологических видов испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» – Елена Фирсова, приняла активное участие и выступила с тезисным докладом на тему: «Зерновые и бобовые культуры - проблема использования ГМО».

В ходе работы конференции были освещены вопросы: проблема сохранения и использования генетических ресурсов растений для повышения качества питания, а, следовательно, и повышения качества жизни людей. С каждым десятилетием становится всё более актуальными вопросы использования ресурсов жизнедеятельности человека, которые и ставят перед исследователями новые теоретические и прикладные задачи:

• комплексная оценка гeнетического разнообразия культурных растений и их диких родичей как источника компонентов здорового, диетического и лечебного питания;

• формирование инновационных технологий производства продуктов питания на основе интеграции естественных технологий живых систем и производственных технологий;

• развитие медико-биологических аспектов концепции функционального питания;

• разработка диетических и ортомолекулярных стратегий профилактики и терапии алиментарно-зависимых заболеваний, основанных на пищевых продуктах функционального и специализированного назначения.

Участниками конференции был охвачен широкий круг научных направлений в области аграрного производства, системной биологии, профилактической медицины, нутрициологии, биотехнологии и пищевой инженерии, результаты которых были оформлены в виде сборника докладов.


Ньюсмейкер: Ростовский референтный центр Россельхознадзора — 505 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: referent61.ru/press-tsentr/sobytiya/ob-uchastii-v-mezhdistsiplinarnoy-konferentsii-v-sankt-peterburge-v-aprele-2018-g/
E-mail: alepalg@yandex.ru
Телефон: 89085143877
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10067)

Ваше мнение
Как пандемия коронавируса реально отражается на бизнесе или виде экономической деятельности которые вы ведете или которых касаетесь?
 Существенно негативно
 Скорее негативно
 Пока никак
 Скорее позитивно
 Существенно позитивно
Предложите опрос